不知道是不是看了初戀之後，
想到拿坡里義大利麵🍝都有了不同的心情，
本週毛毛與舒討論了菜單：
還是就開拿坡里雞肉？！
兩個人討論的很愉快：
還異口同聲說：
『要加
，還要切絲的那種、起司粉、巴西里⋯』
我很訝異要加青椒，還懷疑了一下確定是青椒嗎？！
畢竟青椒被列入許多人不愛吃的蔬菜裡，
結果搜尋了喫茶店、洋食店的照片，
真的有青椒絲！！
然後我就發揮萬事問google：
｜拿坡里義大利麵｜
（日語：ナポリタン Naporitan）
是一種將義大利麵和洋蔥、青椒等等用番茄醬翻炒的日本洋食。（還真的有青椒）
在泡沫經濟時期以前的喫茶店、輕食堂等餐廳幾乎都有供應，此外也作為家庭料理食用。
還有一段說：「根據日本義大利麵協會的推薦食譜
要將義大利麵與培根、洋蔥、青椒、番茄等食材以番茄醬翻炒、焦化調理。」
Ok~安妮還滿喜歡青椒的，
也很驚訝食譜還特別寫上青椒絲～
我覺得很可愛～
也期待大家喜歡青椒與番茄的風味，
這道以初戀這部劇，
拿波里義大利麵，變化成拿波里風雞肉，
我們將友善耕種的洋蔥切小丁、有機蘑菇、有機蒜頭、培根為炒料基底，用橄欖油炒，
再加上山舅舅的友善耕種番茄泥、番茄醬，熬煮成紅醬⋯
出餐的時候，
先將雞肉煎至兩面金黃，
青椒絲來了（蔬菜放到鍋子裡的水份沙沙聲），
加入熬好的拿波里紅醬，
冒著炒紅醬會看到的⋯
因為受熱的啵啵聲～
收汁，起鍋！
起司粉撒上一點～出餐𓌉 ◯ 𓇋